25 avril 2010
gourmandises sucrées
cassolette de pommes et poires caramélisées au miel et au curry en Tatin (compliqué ?? juste de nom !!
avant la cuisson :
et au sortir du four :
accompagnées de quelques orangettes nappées de chocolat noir :
ou encore des cerises à l'eau de vie ici roulées dans le sucre qui seront ensuite plongées dans le chocolat ...
des "Maison Chéri" ... bon d'accord j'avais plus de batterie pour les photographier et après ils étaient mangés !!
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